Пекан

Пекан — близкий родственник грецкого ореха, но его ядра мягче и нежнее, а вкус — сливочно‑сладкий с ванильно‑шоколадными оттенками. Выращенный в тёплых регионах (США, Франция, Турция, Кавказ), он сохраняет максимум полезных веществ.